Scottish Breakfast Te, Økologisk
Pris: 55,00 DKK

Inklusive 25% moms

Tilgængelig

Fri fragt ved køb over 400,- DKK

Vælg vægt:

Vælg antal:

Fragtpris

Ingredienser:

Sort the

Produktegenskaber:
Vandtemperatur icon Vandtemperatur:
100 °C
Bryggetid icon Bryggetid:
3 minutter
Dosering icon Dosering:
10 g/l
Organic icon Økologisk

Beskrivelse:

Scottish Breakfast Te, Økologisk

Endnu en smagsfuld mulighed til morgenbordet

Scottish Breakfast er en klassisk kraftig og fyldig morgenthe, der kan nydes både med og uden mælk.

Theen består af fintskåren sort the fra Sumatra og Assam. De fintskårede blade giver mere overflade, når det varme vand bliver introduceret til theen, hvilket tillader vandet hurtigt at udtrække og mixe flere smagsstoffer-  modsat the med hele blade.

 

Smag

Scottish Breakfast er en lækker fyldig, blød og kraftig the med afrundede noter af rug i malt, samt milde nøddeagtige toner i en bryg med en dyb mørk rødbrunlig farve.

 

Brygning

Scottish Breakfast er klassisk sort the, og for at opnå den mest optimale smag bør trækketiden på 3 min. og 100 grader varmt vand overholdes.

 

Hvad er sort the?

Sort the kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort the er helt oxideret, altså iltet, og er den type af the, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, oxidering og ristning. Til kvalitetsthe er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.