Te Oolong

Oolong

Oolong te'er er en form for mellemstadig mellem sort og gr?n te. Ved fremstilling af Oolong te stopper man fermenteringsprocessen og iltningen af te-bladende f?r te'en bliver til den sorte te som vi kender. Oolong te har typisk en meget flot, ofte gylden og r?dlig farve samt en lidt mildere smag end n?r te'en n?r den sorte fase hvor der er tale om sort te. Vi har mange forskellige oolong blandinger hos ?sterlandsk og har i mange ?r forhandlet flere forskellige Oolong te varianter.