Deutsch
English
Polski
Inklusive 25% moms
Tilgængelig
Fri fragt ved køb over 400,- DKK
Vandtemperatur:
95 - 100 °C 
Bryggetid:
3 minutter 
Dosering:
10 g/l 
Origin:
Darjeeling, Indien 
Økologisk
Darjeeling Himalaya Te Blend, Økologisk
Klassisk Darjeeling blend
FTGFOP1 - Økologisk second flush Darjeeling blend. Klassisk med medium fylde og bryggen har en ravgylden farve.
Smag
Middelkraftig smag med milde toner af kastanjer og en lettere maltet eftersmag.
Brygning
Darjeeling Himalaya Te er en klassisk sort te, og for at opnå den mest optimale smag bør trækketiden på 3 min. og 95-100 grader varmt vand overholdes.
Hvad er sort te
Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt fermenteret, altså iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, fermentering og ristning. Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.
