Keemun Divine Te (Kejser Keemun). Økologisk
Pris: 56,00 DKK

Inklusive 25% moms

Midlertidigt utilgængelig

Vælg vægt:

Vælg antal:

Fragtpris

Ingredienser:

Sort Keemun the*

Produktegenskaber:
Vandtemperatur icon Vandtemperatur:
100 °C
Bryggetid icon Bryggetid:
3 minutter
Dosering icon Dosering:
10 g/l
Origin icon Origin:
Qimen, Anhui, Kina
Organic icon Økologisk

Beskrivelse:

Keemun Divine Te (Kejser Keemun). Økologisk

Økologisk klassiker

Denne økologiske Keemun Divine, også kaldet Kejser Keemun, er fyldig og en anelse kraftigere end de fleste andre Keemun kvaliteter, men garvesyreindholdet er stadig lavt.

 

Smag

Teen har en fin og rund smag med en naturlig sødme, og farven er lys gylden.

 

Brygning

Keemun Divine er klassisk sort økologisk te, og for at opnå den mest optimale smag bør trækketiden på 3 min. og 100 grader varmt vand overholdes.

 

Hvad er sort te?

Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt oxideret, altså iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, iltning og ristning. Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.