Skovbær Te

Skovens skatkammer Sort Keemun te aromatiseret med skovens bær.Skovbærrene består af hyldebær, solbær og hindbær samt iblandet hindbærblade. Smag Smagen er skøn frugtig og frisk. Brygning Skovbær te er lavet af sort te og for at opnå optimal smag anbefales 3 min trækketid i 100 grader varmt vand. Hvad er sort te Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt fermenteret, altså iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, fermentering og ristning. Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.