Imperial Earl Grey Te m. Jasmin, Økologisk

Luksusblanding

Endnu en af Østerlandsk Thehus’s egne luksusblandinger. Økologisk Imperial Earl Grey med jasmin er lavet på økologisk sort te med håndpresset bergamotolie og økologisk grøn jasmin af højeste kvalitet. Så bliver det ikke bedre.

Smag

Klassisk earl grey smag med afstemt bergamotte og let sødlig smag af den velkendte jasmin.

Brygning

Økologisk Imperial Earl Grey te er lavet på klassisk sort te, og for at opnå den mest optimale smag bør trækketiden på 3 min. og 100 grader varmt vand overholdes.

Hvad er sort te?

Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt oxideret, altså iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, iltning og ristning. Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.