Kenya AA Matunda 1000g
Pris: 380,00 DKK

Inklusive 25% moms

Midlertidigt utilgængelig

Kaffe:

Vælg antal:

Fragtpris

Produktegenskaber:
Ristegrad icon Ristegrad:
Mellemristet / Medium roast / Mittel geröstet °C
Origin icon Origin:
Nyeri County, Kenya
Density:
396 g/l

Beskrivelse:

Kenya AA Matunda 1000g

Kaffebønderne i Kegwa plantede deres første kaffetræer i 1950. De tilhører et samarbejde der hedder Ngiriambu coffee farmers cooperative society Ltd. Placeret på Mount Kenyas vulkanske skråninger lever kaffebønderne i harmoni med det lokale bier og dyreliv, med fokus på fordelene ved en synergi med naturen.

De samarbejdende farme afventer lige nu svar på deres ansøgning om, at blive certificeret Fairtade og Rainforest Alliance

 

En Kenyansk legende lyder således:

I Kenyas dybeste vulkan, ligger Matunda. En smuk vase der naturligt er formet i størknet lava. Matunda er fyldt med så frugtbar jord, at det aldrig vil rådne. I jorden gror den lækreste fersken, som mennesket kan smage.

 

Kaffens profil:

Smag Appelsin, fersken, mandler, chokolade, floral
Krop Medium, Cremet
Syrlighed Høj, citrus, frugtig 
Bønne Batian, Kenya, Ruiru 11, SL 34
Region Nyeri County

 

Mere om bønnen:

Ristningsgrad Lysristet
Botanisk Variant Arabica - SL 28, SL 34, SL 65, RUIRU 11
Behandling Vasket