Kenya AA Matunda 1000g
Pris:
339,95
DKK
Inklusive 25% moms
Leveringstid: 1-3 hverdage
5,0
Produktegenskaber:
| Sweetness | 4 / 5 |
|---|---|
| Acidity | 5 / 5 |
| Bitterness | 1 / 5 |
| Strength | 2 / 5 |
| Body | 3 / 5 |
| Aftertaste | 5 / 5 |
Beskrivelse:
Kaffebønderne i Kegwa plantede deres første kaffetræer i 1950. De tilhører et samarbejde der hedder Ngiriambu coffee farmers cooperative society Ltd. Placeret på Mount Kenyas vulkanske skråninger lever kaffebønderne i harmoni med det lokale bier og dyreliv, med fokus på fordelene ved en synergi med naturen.
En Kenyansk legende lyder således:
I Kenyas dybeste vulkan, ligger Matunda. En smuk vase der naturligt er formet i størknet lava. Matunda er fyldt med så frugtbar jord, at det aldrig vil rådne. I jorden gror den lækreste fersken, som mennesket kan smage.
Kaffens profil:
| Smag | Appelsin, fersken, mandler, chokolade, floral |
| Krop | Medium, Cremet |
| Syrlighed | Høj, citrus, frugtig |
| Bønne | Batian, Kenya, Ruiru 11, SL 34 |
| Region | Nyeri County |
Mere om bønnen:
| Ristningsgrad | Lysristet |
| Botanisk Variant | Arabica - SL 28, SL 34, SL 65, RUIRU 11 |
| Behandling | Vasket |
Andre købte også