Guatemala Finca Ceylan 500g, økologisk

Denne økologiske kaffe fra plantagen Finca Santa Isabel vokser i 100 % skygge og gror i en højde af 1100-1700 meter over havets overflade. Familien har dyrket kaffe på denne plantage siden 1870.

Ristning: Lysristet
Aroma: Krydret, floral
Smag: Tørret frugt, kanel, chokolade
Krop: Stor, blød
Syrlighed: Mellemhøj, markant
Bønne, Bourbon, Typica, Mundo Novo
Region: San Miguel Pochuta