<< Tilbage
Forside >> Espressomaskiner >> La Pavoni >> La Pavoni Professional PL
La Pavoni Professional PL (Kategori: La Pavoni)
Espressomaskine i Crom med manometer. Kedlen rummer vand til brygning af 16 espressokopper og kan levere konstant damp i op til 15 minutter. Espressomaskinen er en klassikker designet i 1970 og er et spejl på en del af af italiensk designhistorie. Med den manuelle funktion er det med denne maskine muligt at brygge kaffen præcis, som man vil have den.
Denne maskine har et minimum af elektrisk udstyr, hvilket gør den til den mest solide og driftsikre. Maskinen er unik idet den ikke er udstyret med en elektrisk pumpe som de fleste andre modeller. Den er desuden ikke forsynet med en separat vandbeholder, men kun med en kedel, hvilket gør det muligt at skumme mælk umiddelbart efter kaffebrygning, og netop derfor er maskinen ideel til cappuccino og caffélatte. Et 1000W varmelegemet er placeret i kedlen med en termostat og en pressostat, der sikrer hhv. Temperatur og kedeltryk. Når maskinen tændes, aktiveres disse og et kedeltryk på ca. 1 bar opbygges. Dette indikeres vha. Et manometer. Kaffen doseres ifølge vejledningen og stampes, således at den rette modstand i bryghovedet er skabt. Derefter løftes stempelstangen hurtigt og holdes oppe i 3-4 sekunder, idet bryghovedet fyldes med vand. Dernæst overvindes modstanden og den dejlige, cremede espresso bliver på den måde brygget ved håndkraft. Kaffen doseres ifølge vejledningen og stampes, således at den rette modstand i bryghovedet er skabt. Derefter løftes stempelstangen hurtigt og holdes oppe i 3-4 sekunder, idet bryghovedet fyldes med vand. Dernæst overvindes modstanden og den dejlige, cremede espresso bliver på den måde brygget ved håndkraft.
Professional PLQ
Vandkapacitet i kedel: 1,6 l (Hvilket svarer til 16 traditionelle kopper espresso eller 8 traditionelle kopper cappuccino.)
- Ubegrænset levering af damp: 15 min.
- Kedeltryk 0,7 – 0,8 bar
- Opvarmningstid ved fuld kedel 5 min.
- Udstyret med overtryksventil
- Dampdyse med udskiftelig svingtud
- Cappuccino Automatic system (ikke medfølgende modeller med farvet base)
- Tryk indikering Kontrollampe
- Vandtandsglas
- Afbryder
- Termosikring med re-set funktion.
- Presostat til vedligeholdelse af konstant tryk i kedelen.
- Varmelegeme 1000W
- Bredde, dybde, højde 200x290x320 mm.
- Vægt 5,5kg
- Elektriske specificationer 230V 50Hz

